问题描述：
假设该酱油中的氨基酸全部是谷氨酸（化学式为C5H9O4N）,试计算一瓶酱油中谷氨酸的质量是多少克?
配料：水、脱脂大豆、小麦、芝麻、菌菇、食盐、饴糖
氨基酸态氮：0.7g/100ml
等级：二级
净含量：500ml
保质期：18个月
配料：水、脱脂大豆、小麦、芝麻、菌菇、食盐、饴糖
氨基酸态氮：0.7g/100ml
等级：二级
净含量：500ml
保质期：18个月
问题解答：
我来补答
氮3.5克,谷氨酸147,所以,是36.75克
再问： 求详细过程
再答：
再问： 求详细过程
再答：
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