问题描述: 怎么鉴定绞股蓝的根中是否有还原糖和淀粉—高中生物 1个回答 分类:生物 2014-10-12 问题解答: 我来补答 实验器材和材料:菲林试剂,碘液,试管两支,滴管一个,烧杯,酒精灯,温度计等步骤,取根一部分,研磨成粉,(液也行),加入试管,粉的话加水,之后把试管标为A,BA中加入菲林试剂,水浴50-60度加热,观察是否有显色反应的砖红色沉淀,有就有还原糖,B中加入碘液,观察是否有蓝色显色反应,有的话就有淀粉.追问:结论是什么?回答:结论,砖红色沉淀,有还原糖,没有变蓝,没有淀粉.探究题的话结论其实随便你自己想的,考察的主要是你这个过程.我的话,刚才找了点资料,绞股蓝是有很多还原糖的,唯独没有淀粉.它是一种有很高食疗和药效的草本类植物. 展开全文阅读