问题描述： 除了口腔中吞下去的 淀粉酶 人的胃中有淀粉酶吗? 1个回答 分类：综合 2014-11-26 问题解答： 我来补答 胃只分泌胃蛋白酶,并且仅仅是初步消化蛋白质,没有淀粉酶的.口腔内只是初级消化淀粉并不是完全消化掉淀粉,而且唾液的消化酶最主要的作用并不是消化淀粉,而是引起食欲,可以试想一下如果唾液中没有淀粉酶,我们吃起馒头或者米饭来就索然无味而无法引起食欲了.真正消化并且吸收淀粉的位置还是小肠,胃部主要的作用是初步消化蛋白质、吸收掉大部分的水分并且磨碎食物为小肠的消化做基础工作的.胃部也没有消化淀粉的酶,唾液中的淀粉酶进入胃部也很快会被胃内的酸性环境和蛋白质消化酶作用下分解掉的. 展开全文阅读
