物理学中最有趣的分支学科是什么

很难评价最有趣,因为显然不同人的品味是不同的.
目前基础物理里面最大的分支有三个：粒子物理学,研究基本粒子以及最基本的规律的,当然还有比主流的粒子物理更深的如量子引力、弦论、额外维等等,但这些理论由于没有实验支持而并不是很主流；第二个分支是凝聚态物理,大概是最大的一个分支,研究由很多粒子组成的系统,每个粒子都遵循量子力学,那么凝聚态就研究这许多粒子集合在一起时的现象,如超导、霍尔效应、超流之类就属于这个分支；第三个分支就是天文学,有研究整体宇宙演化的,当然也有研究星系、黑洞的.
这些事基础理论方面的,应用物理就还有很多分支,如大气物理,光学等等