通俗说明一下期货的概念

好吧,我多打点,
比如你是个农民,年年都种地；但是每年的收成可能不一样了；这样你是收入是不是不稳定?
在这样的前提下,你想出一个办法,跟你的雇主签订合同；不论今年收成几何,他都要以约定的价格收购；这就是期货的诞生；一份远期的合同.
但是这上述来看,期货的诞生,是用于规避风险的,而不是赚钱来着
再来说说盈利跟亏损；
你还是在种地,跟雇主约定了2块钱/斤的价格出售大米,结果今年超级大丰收,亩产万吨；结果市场价格变成了0.1元/斤；如果之前你没有签订合同,你现在是不是赔的连奶粉钱都没有了?但是你有着合同,你的雇主仍让要用2元/斤的价格收购；这时你是不是就赚大了
如果不是丰收而是颗粒无收,市场价格变成100/斤；你的雇主只用2元/斤就能从你这买,他不是赚翻了,你不就赔翻了?
这个例子不客观,你如果要详细了解,加Q吧