鸡蛋是酸性食物还是碱性食物?

我最近也在关注如何变成碱性体质的问题.
碱和酸一般来说根据强弱不同,
要2比1或者4比1才能中和.
蛋白应该不够中和蛋黄的酸性.
所以整颗蛋,
吃下去应该还是酸性的.
不过,是弱酸.
虽说碱性体质不会的癌症,
但是会生结石.
还是中性体质好.
注意酸碱平衡就可以了