问题描述： 区分食盐和面碱能用物理性质来区分它们吗？ 1个回答 分类：化学 2014-10-26 问题解答： 我来补答 面碱绝对不属于碱类,它是一种碳酸氢盐.面碱就是碳酸氢钠(NaHCO3),食盐是氯化钠(NaCl),用化学方法可以分别取少量向其中滴加稀盐酸(HCl),冒出气泡的是面碱(NaHCO3 + HCl === NaCl + CO2↑ + H2O),无明显现象的是食盐.如果不是在实验室,可以利用它们的物理性质---味道进行区别.尝味道,有咸味的是食盐. 展开全文阅读
