形状: 梅花可分为真梅系、杏梅系、樱李梅系等,每节1～2朵,无梗或具短梗,直径1～3厘米,萼筒钟状,有短柔毛,裂片卵形；花瓣5枚,原种呈淡粉红或白色,栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色；雄蕊多数、离生,於房密被柔毛,罕为2-5(离心皮)或缺如,於房上位,花柱长. 颜色: 观赏类梅花多为白色、粉色、红色、姿色、浅绿色. 姿态: 梅花是中华民族的精神象征 梅花是我们中华民族与中国的精神象征,具有强大而普遍的感染力和推动力.梅花象征坚韧不拔,不屈不挠,奋勇当先,自强不息的精神品质.迎雪吐艳,凌寒飘香,铁骨冰心的崇高品质和坚贞气节鼓励了一代又一代中国人不畏艰险,奋勇开拓,创造了优秀的生活与文明.有人认为,梅的品格与气节几乎写意了我们“龙的传人”的精神面貌.全国上至显达,下至布衣,几千年来对梅花深爱有加.“文学艺术史上,梅诗、梅画数量之多,足以令任何一种花卉都望尘莫及.”国人赏花,不仅欣赏花的外表,更欣赏花中蕴含的人格寓意和精神力量.
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