油条怎样和面我尝试过几次面就是发不起配方应该没问题主要应该是和面手法出问题

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油条怎样和面我尝试过几次面就是发不起配方应该没问题主要应该是和面手法出问题
250克面粉 6克矾 4克碱 4克盐不要照复制网上那些没用的重要想知道如何和面
1个回答 分类:综合 2014-12-02

问题解答:

我来补答
不要用矾用酵母粉加糖加泡打粉和面后保持25度温醒发一下. 查看原帖>>
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