问题描述: 怎样炖老鸡 1个回答 分类:综合 2014-10-21 问题解答: 我来补答 炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂; 展开全文阅读