对食品安全问题的认识1500字.

出了事,要么说“不归我管”,要么说“管不了”.其实,这些“说法”本身,就已经能说明食品监管存在问题.一则,造假手法不断翻新升级,食品安全挑战变幻莫测,确实存在制度不完善、职能不健全的问题,相关部门“心有余而力不及”；二则,恐怕还是“非不能也,是不为也”,或者“为”起来也不那么给力.
　　工业文明的技术和成果,如果在不良的法治和道德环境中,将会发生怎样可怕的异化,其威胁的,还不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴,更是一个文明社会的公序良俗.假鸡蛋、“合成豆腐”等假食品,在制假技术上可能还很“初级”,但其技术化、产业化的危险倾向已经值得引起全社会的警觉.
　　有鉴于此,我们既需要提倡行业道德,净化市场环境,构筑隐形的防线；更需要有关部门更加负责、更加主动、更加常态化地开展工作,变事后推责为事先履职,变“踢皮球”为“打组合拳”,变感叹空白为填补空白,构筑起坚实的监管防线,食品安全问题才会逐渐冰消瓦解,百姓才会真正放心.