问题描述： 唾液对淀粉有消化作用吗? 1个回答 分类：生物 2014-11-25 问题解答： 我来补答 有啊,同上唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉为多糖,唾液淀粉酶能将淀粉水解为麦芽糖.日常生活中,吃馒头的时候,一口咬下去你会感觉有些甜.馒头中还有淀粉（注意淀粉不是甜的）而是因为唾液淀粉酶能将淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖是甜的～ 展开全文阅读
