为什么馒头放在嘴里嚼久了会便甜?

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为什么馒头放在嘴里嚼久了会便甜?
1个回答 分类：综合 2014-11-12

问题解答：

我来补答
馒头里面有淀粉,而人的唾液里有唾液淀粉酶,会分解淀粉,产生麦芽糖,有甜味
 
 
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