问题描述： 在测定还原糖的实验中,菲林试剂会破坏还原糖吗是两者反应生成了新的物质吗 1个回答 分类：化学 2014-12-06 问题解答： 我来补答 是生成了新物质.还原糖之所以有还原性,是因为有醛基,被氢氧化铜氧化成羧基,而砖红色是氢氧化铜被还原成氧化亚铜的颜色. 展开全文阅读
