问题描述： 如何炒青菜 1个回答 分类：综合 2014-11-27 问题解答： 我来补答 干锅倒油,烧到约7、8成热,将葱姜蒜干辣椒放锅里爆香,放青菜下锅,猛火翻炒至青菜变色,加盐拌匀即可出锅.炒青菜时尤其注意需较多油,另需猛火快炒,这样出来的菜才能保证其青翠欲滴,并口感良好. 展开全文阅读
