通过检测食物中含有的能量,了解食物中的有机物与能量的关系以及食物中有机物产生的能量对人体的重要性.

这个实验是个开放性的实验,根据你想要的去设计的.书上只是说了下在这个实验中会用到的放法.
实验的目的是了解食物中含有能量,知道不同事物中含有不同能量,学会检测食物中的能量,学会处理实验数据,学会怎样去减少定量实验中的误差.
具体的问题要你自己提的,书上有三个作参考,就是书上那三个人冒出气球里的话——“食物中是否含有能量?”,“花生种子中含有多少能量?”,“花生仁与核桃仁哪个含能量多?”
针对不同的问题,实验结果是不一样的.你没有做实验,没有给我数据,所以我不能得出什么结论.科学实验要求尊重事实.