问题描述： 100克大米饭含淀粉,蛋白质,脂肪各多少克 1个回答 分类：综合 2014-10-18 问题解答： 我来补答 在每百克大米中,含淀粉(碳水化合物)77.6克,蛋白质6.7克,脂肪0.9克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质. 展开全文阅读
