问题描述:
蛋花汤的做法
如何将鸡蛋达成碎蛋花汤,也就是一个鸡蛋打成一大锅汤
家里做饭,蛋花都是打成片状,既好看,又好吃,我进日在单位吃饭,看到蛋花汤打的粉碎,就像小蝌蚪一样,问大师傅说才有了几个鸡蛋,几个鸡蛋就能做出这样一大锅汤,觉得很奇怪,他是怎样将蛋花打的这样碎,每个人得碗里都可以撑到蛋花,星星点点,这就是我要问的蛋花汤,有知道者,望不吝赐教,xiexie
如何将鸡蛋达成碎蛋花汤,也就是一个鸡蛋打成一大锅汤
家里做饭,蛋花都是打成片状,既好看,又好吃,我进日在单位吃饭,看到蛋花汤打的粉碎,就像小蝌蚪一样,问大师傅说才有了几个鸡蛋,几个鸡蛋就能做出这样一大锅汤,觉得很奇怪,他是怎样将蛋花打的这样碎,每个人得碗里都可以撑到蛋花,星星点点,这就是我要问的蛋花汤,有知道者,望不吝赐教,xiexie
问题解答:
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