问题描述: 在运输和贮藏马铃薯过程中,要适当降低温度,目的是什么 初二 1个回答 分类:生物 2021-06-08 问题解答: 我来补答 细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要,这个过程叫做呼吸作用。故在运输和贮藏马铃薯过程中,要适当降低温度,目的是抑制马铃薯的呼吸作用。 展开全文阅读