绿叶中色素的提取与分离，为什么要去除叶脉？是不是因为叶脉细胞有影响？

   因为新鲜绿叶含色素高；主叶脉中是不含光合色素的，但它会白白占有质量，影响光合色素的提取（试想10克绿叶和10克主叶脉中的色素含量肯定不同）。

    色素存在部位：绿色植物叶肉细胞的叶绿体中

    选择的材料：幼嫩、色浓绿的叶片

    加二氧化硅研磨叶片的目的：使叶绿体内色素释放出来

    加碳酸钙研磨叶片的目的：防止叶绿素被破坏保护叶绿素不分解

    加无水乙醇研磨叶片的目的：用来溶解提取叶绿体中的色素。